sexta-feira, 12 de julho de 2024

Dica para abrir latas sem esforço

Querem uma dica para abrir latas sem esforço!? Deixo vos aqui o meu truque! Basta um garfo ou uma colher e conseguem abrir latas sem esforço, sem estragar ou magoar as mãos! Deslizem para o lado e mostro tudo no vídeo! 

Espero que gostem desta dica!

#dicas #abrirlatas #abrirlatascomfacilidade #home #cozinha





quinta-feira, 27 de junho de 2024

Nuggets de frango caseiros 🍗



Uma receita simples e saborosa que dá para toda a família! 🥗🥙🧆

Para a confecionar só precisam de:

🔸1 peito de frango (200-300 gramas)

🔸2 batatas médias

🔸1 cebola pequena

🔸farinha q.b.

🔸temperos a gosto (pimenta, ervas, açafrão, …)

Depois é só colocar tudo no robot/processador de cozinha e triturar. Ir colocando a farinha até obter a massa na consistência deseja, ou seja, a despegar das mãos quando de tentar enformar os nuggets.

Basta depois moldar no formato quiserem e borrifar com azeite e estão prontos para ir ao forno ou airfryer (180 graus, cerca de 10 minutos ou até estarem dourados).

Podem ser acompanhados de uma salada e são só por si uma uma refeição quase completa para miúdos pois contém já os hidratos e a proteína a juntar aos legumes, sendo assim uma opção pratica até para um bebé.

Ahh, e mais duas dicas: podem substituir o frango por peito de perú que fica igualmente bom e depois de cozinhados podem congelar e consumir depois aos poucos!

Espero que gostem e deixem aqui o vosso Feedback!




sexta-feira, 26 de maio de 2023

Abacate sempre fresco

Olá a todos,

Perdoem a ausência dos últimos meses!

Entretanto deixo-vos hoje uma dica para conservarem o abacate sempre verde, sem que oxide depois de aberto.

Se como eu forem fãs de saladas com abacate, e quiserem que este fique ótimo para as marmitas do dia a seguir, sigam o truque que vos sugiro:

Preparem a vossa salada conforme gostem e antes de colocar a tampa da caixa, cubram o interior com película aderente, seguido da tampa da caixa.

Vão ver que no dia seguinte o abacate tem praticamente o mesmo aspeto do dia anterior.

Se ficou uma metade aberta, o truque é pincelar (ou esfregar ligeiramente com o dedo) com uma mínima quantidade de uma gordura a vosso gosto (azeite, manteiga, óleo de côco, …) e de seguida cubram com película aderente.

Fica perfeito, melhor ainda se depois guardarem numa caixa.

E já sabem, se puderem usem alternativas sustentáveis à película aderente (vejam dicas para tal aqui no blogue ou no instagram).

Boas receitas!

Antes:


Depois:

Antes:


Depois:



quarta-feira, 31 de agosto de 2022

Dicas de alternativas sustentáveis para o dia-a-dia

Bom dia!

Hoje trago-vos aqui um conjunto de alternativas sustentáveis que podem facilmente incluir no vosso dia-a-dia.

A preservação do ambiente é sem dúvida uma das minhas grandes preocupações e embora à primeira vista nos pareçam alternativas mais dispendiosas, a longo prazo acabam por se tornar opções muito mais económicas do que as que habitualmente usamos.

Para começar falo-vos de uma opção para evitar o uso de película aderente, uma vez que este plástico demora anos a degradar-se. É uma versão sustentável que inclui cera de abelha na sua composição e existe em vários tamanhos. Podem usar estes "tecidos" para cobrir ou envolver alimentos ou tapar recipientes. Deixo aqui algumas opções mas existem muitas mais em diversos sites e lojas:

https://pegadaverde.pt/pt_pt/bee-s-wrap-medium.html

https://pegadaverde.pt/pt_pt/bee-s-wrap-large.html

Na mesma ordem de ideias, existem também uns "panos" laváveis e reutilizáveis, muito úteis para embrulhar e transportar sandes. Tenho os meus há anos, lavo na maquina com frequência e continuam impecáveis como quando os comprei. São os "Boc'n' Roll" e existem em diferentes cores e motivos. E ainda servem de individual enquanto fazem a vossa refeição! Podem comprar aqui:

https://pegadaverde.pt/pt_pt/catalogsearch/result/?q=Boc%27n%27Roll

Depois, no que diz respeito à higiene, deixo aqui três opções:

Uma é uma alternativa natural, sustentável e económica aos tradicionais desodorizantes. A pedra de Alúmen neutraliza os odores, não tem riscos para a saúde, não mancha a roupa e ainda pode ajudar no desaparecimento de manchas escuras na pele na zona das axilas. E mesmo usando diariamente pode durar até dois anos! Podem por exemplo adquirir aqui:

https://pegadaverde.pt/pt_pt/desodorizante-alumen-biork.html

Para a limpeza da pele e da maquilhagem, sou fã dos discos de bambu há muitos anos. Nunca mais usei discos de algodão! Lavo os meus na máquina e continuam impecáveis. Gosto muito dos da Primark mas estes são também uma boa opção pela relação qualidade/ quantidade/ preço:

https://wells.pt/discos-desmaquilhantes-reutilizaveis-7487967.html?gclid=Cj0KCQjwjbyYBhCdARIsAArC6LITqBqAY6HJHdGGPc-wCnaOy6R8zJWpfoDNUEeOcHOL7wKnjiid7u0aAqq2EALw_wcB

E no que diz respeito a alternativas mais ecológicas para os pensos de menstruação, surgiu mais recentemente uma alternativa, com vantagens em relação aos já mais conhecidos copos menstruais: os discos menstruais. Confesso não dar opinião por experiência própria, mas tenho o feedback de amigas que estão muito satisfeitas. De entre outras vantagens, estes dispositivos destacam-se porque são "o primeiro e único copo que pode ser utilizado durante relações sexuais.".  Deixo também aqui o link para o site onde podem comprar este produto:

https://wells.pt/copo-menstrual-ziggy-cup-6880380.html?gclid=Cj0KCQjwjbyYBhCdARIsAArC6LI2QB5sljtryMtRCBpx4PY3Q9MSuc7zzxCjwRroxCQUu85lgTJqLFUaAvPvEALw_wcB

Espero que esta publicação vos inspire a ajudar na melhoria do nosso planeta e se possível a ainda pouparem uns €€€'s.


 

domingo, 6 de março de 2022

Tarde de abóbora e amêndoa

 Olá olá!

Tenho andado desaparecida aqui do blogue, mas é sempre bom regressar com uma receita maravilhosa para aquecer estes últimos dias de inverno.

Trago-vos uma receita muito boa e simples de tarte de abóbora e amêndoas. E mesmo para quem não é muito fã de legumes, tenho a certeza de que vão gostar!

Então aqui vai:

Ingredientes:

250g de farinha

125g manteiga

100g de açúcar

2 c. chá canela pó

3 c. sopa de sumo de limão

raspa de 1 limão

4 ovos

250g de abóbora com casca

1 c. sopa de mel

20g amido milho (ex. maizena)

200 mL natas

50g amêndoa laminada ou em lascas 


Preparação:

Numa taça (ou de preferência num robot de cozinha), juntar a farinha, metade do açúcar, a manteiga em pedaços pequenos e metade da canela. Triture ou mexa até ficar com aspeto de areia. Junto 1 ovo e o sumo do limão e continue a amassar até formar uma bola. Depois, em cima de uma folha de papel vegetal polvilhada com farinha, estenda a massa e forre uma tarteira com aproximadamente 22-24 cm. Deixe descansar cerca de 30 min. Pré- aquecer o forno (ventoinha, 200ºC)

Enquanto isso, cortar a abóbora em pedaços pequenos de +/- 2 cm e colocar num tabuleiro de forno, cobrir com uma folha de papel vegetal e polvilhar a abóbora com a restante canela e o mel. Leve a assar durante 20 min.

Após o tempo de descanso da massa, cobrir com papel vegetal e colocar por cima feijões secos (ou outra baga), e levar ao forno durante 20 min. (pode ir ao forno ao mesmo tempo que a abóbora).

Depois, no robot ou num taça com a ajuda de um garfo, triturar grosseiramente a abóbora já assada e envolver com o restante açúcar, o amido, a raspa de limão e os 3 ovos restantes. No final juntar as natas e misturar bem. Se a abóbora estivesse congelada, pode ir diretamente assar mas nesta fase acrescente 50g de amido em vez de 20g.

Retire a base forno (e os feijões e o papel que estava cobrir) e espalhe o recheio de abóbora.

Leve ao forno por mais 20 min e a meio adicione as amêndoas por cima.

Deixar arrefecer ligeiramente e servir, de preferência na excelente companhia de uma bola de gelado.

Dica: podem trocar as amêndoas por nozes ou avelãs grosseiramente picadas. 

Bom apetite!!!

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terça-feira, 21 de dezembro de 2021

Aspiradores Robot

Olá!

Hoje trago-vos aqui um resumo de uma pesquisa na minha busca por um aspirador robot.
Existem actualmente no mercado enumeras opções, para todos os gostos e carteiras, e que as vezes até nos deixam um tanto confusos.
Senti nesta procura pelo equipamento que mais satisfizesse os meus requisitos, que o mais importante é decidir no início as funções que pretendem, essencialmente se queremos: só aspiração, mapeamento, função mopa e/ ou esvaziamento automático de depósito. No geral concluí que havia de forma mais alargada, oferta de 3 grandes marcas: iRobot (pioneira e especialista nesta área), Rowenta e Xiaomi.
No meu caso queria que o equipamento aspirasse, tivesse a função mopa e capacidade de mapeamento da casa.
A iRobot não tem até à data nenhum equipamento que tivesse todas estas funções simultaneamente. Mas é a marca que demonstra maior robustez e de longe a mais eficaz. Contrapartida: o preço. Contudo existem frequentem promoções pelo que se conseguem comprar de forma muito razoável e mesmo o modelo mais básico é excelente na sua função de aspiração.
A Rowenta apresenta opções muito interessantes. Tem o modelos mais baixos, designados “XS”, ótimos para limpar debaixo de móveis, por exemplo. Oferece diversas combinações de funções mas a desvantagem reside nos preços elevados, que muitas vezes se equiparam aos da marca pioneira, contudo não mostrando no geral a mesma eficiência. Ainda assim, tÊm uma performance excelente e são opção se o preço não for limitativo.
A Xiaomi oferecia a melhor oferta em qualidade/preço. A marca vende 3 modelos, todos com função mopa.
O mais básico (sem mapeamento), os restante dois já incluem mapeamento e o modelo mais caro destaca-se pela sua maior autonomia e precisão de leitura do espaço.
No meu caso o modelo intermédio foi o escolhido. Tive alguma dificuldade inicial para conseguir fazer o mapeamento da casa toda. Resolvi ao remover obstáculos, uma vez que no primeiro reconhecimento da casa para efectuar o mapeamento, o processo tem de ser feito de uma só vez sem qualquer interrupção. O segredo foi remover temporariamente a escova lateral para evitar embates em obstáculos. No final, com o mapeamento feito o aspirador já detecta os mesmos e consegue contorná-los para efectuar a limpeza.
Estou muito satisfeita: excelente robustez, óptima capacidade de sucção, função mopa muito satisfatória. Design elegante e os diferentes modos, incluindo turbo e silencioso, são excelentes para adaptar a cada situação.
Deixo de seguida o link para alguns modelos que achei mais interessantes das 3 marcas referidas:
 
Não sei se ainda vai a tempo, mas aqui têm uma excelente opção para um presente de natal ou quem sabe, uma resolução de ano novo!
Boas festas!

 






sexta-feira, 3 de setembro de 2021

Bricolages - Tratamento de deck

Olá!

Hoje trago aqui uma partilha de um trabalho de bricolage e algumas dicas para este tipo de tarefas.

Tenho em casa uma varanda de deck que exige uma manutenção anual. Na realidade costumo realizar apenas de 2 em 2 anos, mas não tem corrido mal.

Começo por lavar bem o deck no dia anterior e deixar secar.

No dia seguinte aplico uma demão do produto de reparação de decks. Ficaria melhor com duas, mas o tempo escassa sempre. E acho que assim já fica satisfatório. Mas se conseguirem, ficará melhor, claro!

Este ano usei este produto:

link para o produto



Este é mais barato do que o que usei na vez anterior, que era este:


Considero que os resultados foram semelhantes. O facto de este ano ter escolhido um tom mais escuro (Nogueira em vez de Teca) foi vantajoso porque cobriu melhor algumas zonas mais descoloradas e imperfeições. Também o produto que usei este ano é "mate" e o anterior tinha brilho. Confesso que não notei diferenças, por isso não foi relevante não ter encontrado este produto mais barato na versão brilhante.

Em anos anterior usei este produto da marca da loja:

Na minha opinião, apesar de ser mais barato, não rende tanto e acaba por ficar pouco mais económico. No caso particular da minha varanda, que tem muita exposição solar e à chuva, este produto não mostrou ter um efeito tão duradouro, pelo que achamos que valia a pena o investimento num produto melhor, como os que mostrei acima.

Contudo, para varandas com menor exposição aos fenómenos climatéricos, como é por exemplo o caso de alguns vizinhos aqui no prédio em que as varandas têm maior área coberta, este produto foi o que lhes recomendei, pela minha experiência, e sei que nesses casos funcionou bem, sendo a solução mais lógica em termos de qualidade/preço.

Quanto à quantidade gasta, as informações da embalagem são uma boa estimativa dos litros gastos por m2.

Todos os produtos estão disponíveis nas lojas "Leroy Merlin".

Espero que esta partilha seja útil e vos encoraje aí em casa a realizar estas tarefas, que nos cansam mas que nos relaxam ao mesmo tempo. No final, ficamos certamente orgulhosos do nosso trabalho. Boas bricolages!

Deixo ainda aqui algumas fotos do antes, durante e depois do tratamento.